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Buch

Brot und Bier

Weniger ist oft mehr: Mit drei oder vier Zutaten köstliches Brot selbst backen- Rezepte für Sauerteigbrot und Tipps, wie das Anfüttern der hauseigenen Mutterhefe gelingt- Rezepte zum und mit Bier: Wie sich das beliebte Getränk sogar in süßen Desserts von seiner besten Seite präsentiert- Vom klassischen Bauernbrot bis zur italienischen Focaccia: ein Streifzug durch beliebte Brotsorten zum Selberbacken.

Suchen Sie sich aus den Brotrezepten von Helmut Gragger, Claudio Del Principe, »Tom the Baker« Thomas Schmitt und Rudi Pichler ihr Lieblingsezept!

Preis – Euro 14,50

DVD

Lehrling der Zeit

Er kommt aus der Spitzengastronomie, aber er sucht nach etwas anderem – nach Wahrhaftigkeit, nach Sinn, nach seinen Wurzeln.
Der junge Chefkoch Rudi Pichler begibt sich auf eine einzigartige Zeitreise in die Pongauer Nachkriegszeit…

Preis – Euro 19,90

Pralinen

Planetenpralinen - 8er-Box

Was wäre die Welt ohne Geschmack?

Ein Stern entsteht, wenn zwei Staubpartikel im Universum zueinander finden und eine Attraktion entwickeln, die immer weitere Partikel anzieht, bis es so heiß wird, dass ein Stern zündet und am Firmament zu strahlen beginnt! Seit 2019 entsteht mit Rudi Pichler und seinen kulinarischen Begegnungen mit dem Universum ein neuer Mega-Stern in der VEGA Sternwarte Salzburg am Haunsberg und mit Chocolatière Kerstin Wimmer und ihren Planetenpralinen ein erster strahlender Trabant!

Zuerst waren die Pralinen als Finale eines Menüs gedacht, doch nach der ersten Verkostung war klar, dass diese Pralinen eine Eigendynamik besitzen und viele Menschen glücklich machen werden. Wir wünschen sinnliche Genüsse mit den Planetenpralinen aus dem Hause Choros Concept.

Mindestbestellmenge 10 Boxen
Preis – Euro 24,90

Buch

Brot & Bier

Weniger ist oft mehr: Mit drei oder vier Zutaten köstliches Brot selbst backen- Rezepte für Sauerteigbrot und Tipps, wie das Anfüttern der hauseigenen Mutterhefe gelingt- Rezepte zum und mit Bier: Wie sich das beliebte Getränk sogar in süßen Desserts von seiner besten Seite präsentiert- Vom klassischen Bauernbrot bis zur italienischen Focaccia: ein Streifzug durch beliebte Brotsorten zum Selberbacken.

Suchen Sie sich aus den Brotrezepten von Helmut Gragger, Claudio Del Principe, »Tom the Baker« Thomas Schmitt und Rudi Pichler ihr Lieblingsezept!

Preis – Euro 14,50

DVD

Haubenküche

Er kommt aus der Spitzengastronomie, aber er sucht nach etwas anderem – nach Wahrhaftigkeit, nach Sinn, nach seinen Wurzeln.
Der junge Chefkoch Rudi Pichler begibt sich auf eine einzigartige Zeitreise in die Pongauer Nachkriegszeit…

Preis – Euro 19,90

Pralinen

Planetenpralinen - 8er-Box

Was wäre die Welt ohne Geschmack?

Ein Stern entsteht, wenn zwei Staubpartikel im Universum zueinander finden und eine Attraktion entwickeln, die immer weitere Partikel anzieht, bis es so heiß wird, dass ein Stern zündet und am Firmament zu strahlen beginnt! Seit 2019 entsteht mit Rudi Pichler und seinen kulinarischen Begegnungen mit dem Universum ein neuer Mega-Stern in der VEGA Sternwarte Salzburg am Haunsberg und mit Chocolatière Kerstin Wimmer und ihren Planetenpralinen ein erster strahlender Trabant!

Zuerst waren die Pralinen als Finale eines Menüs gedacht, doch nach der ersten Verkostung war klar, dass diese Pralinen eine Eigendynamik besitzen und viele Menschen glücklich machen werden. Wir wünschen sinnliche Genüsse mit den Planetenpralinen aus dem Hause Choros Concept.

Mindestbestellmenge 10 Boxen
Preis – Euro 24,50