Im Spätsommer habe ich für das Schuster Häusl in Flachau eine Genusswoche der besonderen Art entwickeln dürfen.
Die „Asado Week“ ist eine kulinarische Reise nach Spanien wo mit indirekter Hitze das Fleisch und Gemüse über offenem Feuer zubereitet wird.
Ab jetzt jedes Jahr im Schuster Häusl.
